Sammelbestellung
Noch 200 Kanister vom Olivenöl aus Sardinien! - abgeschlossen
Gleich von zwei Projekten wurden wir angefragt, ob wir ihnen helfen können Abnehmer*innen für ihr hochwertiges Olivenöl zu finden. Einerseits geht es um das Olivenöl der Azienda Agricola Cannavera aus Sardinien, die wir bereits vor zwei Jahre unterstützt haben. Andererseit, um das Olivenöl von einem Kleinproduzenten aus Griechenland von der Lebensmittelkampagne, denen der bisherige Absatzkanal weggefallen ist.
Der Familienbetrieb Azienda Agricola Cannavera sitzt noch auf 2000 Litern bestem Olivenöl der letzten Ernte. Wegen einer sehr guten Ernte, haben viele Leute auf Sardinien ihr eigenes Olivenöl und nicht wie gewöhnlich bei der Familie Cannavera eingekauft.
Bei de Lebensmittelkampagne gab es gewisse Umstrukturierungen, weshalb sie für ihre Kleinbäuerinnen neue Abnehmerinnen suchen müssen.
Beiden Produzent*innen wäre sehr geholfen, wenn wir ihnen einen Teil der übrigen Mengen des Olivenöls abnehmen können! Ausserdem kommen wir in den Genuss von hochwertigen und gesundem Olivenöl! Vom Olivenöl aus Sardinien sind noch 200 Kanister übrig. Hast du noch keines bestellt? Dann mach dies noch bis heute Abend!
3 Liter griechisches Koroneiki Olivenöl für 66 Franken (vergriffen)
5 Liter extra natives Olivenöl aus Italien für 93 Franken
SPENDE 5 Liter Olivenöl an “Essen für Alle” für 65 Franken
Hilfst du mit und bestellst noch HEUTE einen 5 Liter Kanister bestes Olivenöl?!
In unserem aktuellen System können es sich nicht alle Menschen leisten, faire Preise für ökologisch produzierte Lebensmittel zu zahlen. Wir möchten wenigsten ein bisschen Solidarität ermöglichen und gegen dieses gewaltsame System einstehen. Deswegen kannst du auch einen Solikanister Olivenöl bestellen, welche wir an das Projekt “Essen für Alle” geben. Dafür zahlst du nur unseren Einkaufspreis und wir als grassrooted verzichten auf eine Marge.
Die Abholung ist am Freitag, 30. Juni zwischen 15 und 20 Uhr und am Samstag 01. Juli von 11 bis 18 Uhr an unserem Standort rampe5. Bei Bestellung ist die Abholung verbindlich. Bezahlen kannst du vor Ort mit Bargeld, Twint oder mit der Karte. Wenn du nur eine Spende machen möchtest, bekommst du eine Mail mit den Zahlungsinformationen.
mehr zum nativen Olivenöl aus Sardinien:
Die Azienda Agricola Cannavera ist ein Familienbetrieb in der Umgebung von Dollianova in Sardinien. Er wird von Nello, Rita, Francesco und Stefania betrieben und sie sind schon seit vielen Generationen in der Landwirtschaft tätig.
Das native Olivenöl wird aus grünen Oliven hergestellt, die im Oktober unmittelbar nach der Ernte in der eigenen Mühle “kalt” gemahlen werden (kaltgepresst). Grüne und gesunde Oliven ergeben ein Öl, das reich an Polyphenolen (Antioxidantien) ist, die es nicht nur geschmacklich verbessern (fruchtig, wohlriechend, schmackhaft), sondern es auch zu einem gesundheitsfördernden Lebensmittel machen. Das Öl ist eine Mischung aus den Olivensorten Bosana, Semidana und Tonda di Cagliari e Pizz'e Carroga. Es ist ihnen sehr wichtig, diese Sorten zu kultivieren und zu erhalten, da sie ein Symbol des Gebiets sind. Das Öl hat ein volles Aroma von Artischocke und wilder Distel sowie eine feine bittere und würzige Note.
Preistransparenz für 5 Liter:
mehr zum griechischen Koroneiki Olivenöl:
Das Herz vom Produzenten Panagiotis Marantos schlägt für die Natur. Er sät Wildpflanzen unter die Olivenbäume, und erntet ausschliesslich von Hand (ohne Rüttelmaschinen). Seit zehn Jahren arbeitet er mit den Methoden der regenerativen Landwirtschaft.
Das Olivenöl wird sortenrein und ausschließlich mit mechanischen Verfahren aus der Koroneiki Olive gewonnen. Die Oliven werden schonend per Hand geerntet und sind komplett frei von Pestiziden. Das Öl weist eine hohe Qualität mit einem geringen Säuregehalt auf. Koroneiki-Olivenöl ist aufgrund des hohen Polyphenolgehalts besonders gesundheitsfördernd und lange haltbar.
Es hat einen intensiven Duft und besitzt ein fruchtiges, leicht zitroniges Aroma. Wenn du mehr über die Oualität des Olivenöls erfahren möchtest, schau dir die Zertifikate und Laboranalysen an.
